原來要這樣吃才對! 寶寶需要吃手指食物嗎?
諮詢/中國醫藥大學兒童醫院新生兒科主治醫師 陳映廷
採訪撰文/湯佳珮
攝影/人物:張明偉
靜物:玉米筍:小江;
米餅:BabyPure寶寶專業攝影
什麼是手指食物?寶寶何時可以開始吃手指食物?吃手指食物有哪些好處?如何避免寶寶被手指食物噎到?寶寶吃手指食物,爸媽必須注意哪些原則?
什麼是手指食物?
陳映廷醫師表示,任何能用手拿起來吃、適合手抓,讓孩子可以練習自行用餐、練習一口量的食物,都算是手指食物。食物的性狀最好軟一點、容易吞食,尺寸大約為寶寶的手指大小(符合寶寶可拿起的大小)。坊間嬰兒米餅、嬰兒餅乾設計上大多在口中溶化得比較快、容易拿取,也算是手指食物。
何時可以開始吃手指食物?
4~6個月開始吃副食品;6~9個月可以開始嘗試吃手指食物。但因人而異,必須依據寶寶的行為能力而定。當寶寶具備「自己坐得穩。坐著時,雙手可空出來抓握食物、不需要支撐身體的重量」的能力,才能開始嘗試吃手指食物。
如果寶寶仍然只會躺或坐不穩,建議先暫時不要給予手指食物。當寶寶開始吃手指食物時,建議大人與寶寶同桌共食,大人可以觀察寶寶進食的狀況。當寶寶的年齡超過9個月以上時,仍可繼續吃手指食物;但如果寶寶已經滿9個月,卻仍然無法「自己坐得穩、坐著時手不用撐地、可騰出手來吃東西」,則有可能是發展遲緩的警訊,建議請醫師確認。
吃手指食物有哪些好處?
1.有助於促進感覺統合,寶寶自己用手抓食物來吃,更可感覺到食物的質地、味道、型態、溫度…等。
2.可練習抓握,也能訓練手眼協調(看→拿)。
3.幫助口腔肌肉訓練,練習咀嚼,有助於吞嚥功能更加協調。
4.寶寶自己吃食物,較有成就感、也有自主性,心理層面有助於自信心的建立。
一定要讓寶寶吃手指食物嗎?
並非一定要讓寶寶吃手指食物,但吃手指食物的好處很多。如果一直只讓寶寶吃泥狀食物、沒有隨著寶寶的年齡增長與能力增進而稍微改變食物的性狀,往後寶寶比較可能會偏挑食、咀嚼能力不佳,也可能影響到手眼協調,也容易習慣依賴大人餵食。
吃手指食物,不會被噎到嗎?
「擔心寶寶吃手指食物會噎到」,的確是許多爸媽共同的問題與擔憂。陳映廷醫師說明,首先要先解釋一下,「噎到」與「嗆到」的意思不太相同。所謂「噎到」(choking)是指食物進入氣管、阻塞呼吸道,相當危險;而「嗆到」(gagging)則是覺得有異物感、刺激作嘔反應、可能會以咳嗽、作嘔貌表現。
嗆到經常被誤以為是噎到,容易使爸媽相當恐慌,其實偶爾嗆到是正常的現象,尤其當寶寶剛開始接觸固體食物時,就可能會有嗆到咳一下的反應(即使不是固體食物,吃任何食物也都有可能嗆到,因為寶寶的吞嚥功能還不成熟)。倘若寶寶嗆到並稍有咳嗽,咳完以後,如果寶寶的食慾、精神都很好,則仍可再進食,通常不用太擔心。
吃手指食物,是否有分不同階段?
吃手指食物建議循序漸進,並隨時觀察寶寶的狀況。
例如:剛開始嘗試吃手指食物時,可先吃類似長方形、方便抓取與性狀較軟爛的食物;隨著年齡增長與能力增進,再逐漸嘗試吃小顆粒食物,但爸媽一定要看著寶寶吃;大約1歲開始,也可以讓寶寶自己嘗試獨立吃飯,比方用湯匙吃飯、或用手抓著吃,也可考慮使用學習杯飲水。
*完整文章內容請參考:【嬰兒與母親】2019年6月號。
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